Cibule je nepostradatelnou součástí domácí kuchyně tvoří základ většiny pokrmů, ale má také pozitivní vliv na zdraví. Je považována za přírodní antibiotikum a je bohatá na vitaminy a minerály, které pomáhají v boji proti nachlazení. Lze je pěstovat na zahradě nebo na okenním parapetu a zajistit si tak stálý přísun čerstvých cibulových výhonků. Vše, co potřebujete, je prázdná krabice od vajec a trocha trpělivosti.
Pěstování cibule není tak obtížný úkol, jak si mnozí myslí. Ve skutečnosti je tato zelenina jednou z opravdu nenáročných a silných rostlin, které mohou pěstovat i úplní začátečníci. Navíc nemusíte sázet celou cibuli, stačí jen spodní část s odříznutými kořeny. Snadným způsobem, jak vypěstovat zdravé cibuloviny, je použití kartonů od vajec.
Prvním krokem je odříznout spodní část každé buňky kartonu od vajec – tím se kořenům cibule zajistí přístup k vláze. Připravený karton od vajec umístěte do široké mělké nádoby, například na plech nebo servírovací mísu. Poté připravte cibuli. Cibuli namočte na 10 minut do teplé vody (o teplotě asi 40 °C) a vložte ji do připraveného kartonu.
Pokračování na další straně