Tento recept je osvědčený, spolehlivý, cuketový kaviár se ukáže velmi chutný, hustý!
Ingredience:
- 2 kg cukety
- 500 g cibule
- 500 g mrkve
- 3 Čl. l. rajčatová pasta
- 100 ml slunečnicového oleje
- 1 Čl. lžíci soli
- 1 Čl. lžíci cukru
- mletý černý pepř podle chuti
- 3 Čl. lžíce 9% octa
Pokračování na alší straně