Marinádu na ně můžete klidně použít i na grilované pochoutky nebo na přípravu pečeného či dušeného masa. Recept mám od tety Evky z Liptova.
Ingredience:
- 1 kg vepřového masa nakrájeného na plátky
- 4-5 česnekových stroužků (nebo česnekovou pastu – pokud ji máte, maso není potřeba ani solit)
- 1 menší cibuli nakrájenou nadrobno
- 2 lžíce sladké papriky
- mléko
- Hladká mouka – na posypání i obalení
- olej
pokračování na další straně..