Připravte si tento nepečený piškotový dezert s vůní kávy. Uvidíte, že výsledek i snadná příprava Vás mile překvapí. Dezert z piškotů a s božským krémem nesmí na Vašem stole chybět při žádné slavnostnější příležitosti. Výsledek si zamilujete. Pojďme na to.
Co budeme potřebovat:
- Smetana ke šlehání 500 ml
- Mascarpone 250 ml
- Polomáčené piškoty “Pims” 250 g
- Sušenky nebo piškoty dle vlastního výběru 200 g
- Máslové sušenky na vyložení formy 100g
- Sušenky na vyložení formy
- Káva na máčení sušenek
Na polevu:
- 100 g čokolády na vaření
- 100 g margarínu
- 2 lžíce oleje
Jak budeme postupovat:
1) Polomáčené piškoty nakrájíme na kostky a nakrájíme nebo nalámeme i piškoty či jiné sušenky dle vašeho výběru.
2) Smetanu vyšleháme na šlehačku, přidáme mascarpone a utřeme jednotný krém. Smícháme s nalámané a nakrájenými sušenkami.
TIP: Můžeme dosladit i medem.
3) Formu na pečení vyložíme fólií a vyložíme sušenkami, pokapeme kávou a navrstvíme krém se sušenkami. Uhladíme.
4) Nakonec si v mikrovlnce rozpustíme čokoládu s margarínem s olejem. Nalijeme na vrch dezertu a dáme vychladit.