Mnozí z vás viděli v amerických filmech, jak se toto jídlo během svátků podává na stůl.
Přestože u nás není až tak známé, můžeme říci, že se svým vzhledem trochu podobá našemu chlebu.
Sekaná se na rozdíl od chleba, připravuje z mletého masa. Pokud hledáte alternativu ke kotletě či karbanátkům, toto je to pravé ořechové.
ingredience
- 250g mletého hovězího masa
- 250g mletého kuřecího masa
- 1 cibule
- 1 mrkev
- 2 vejce
- 30ml slunečnicového oleje
- 30g majonézy
- 30g strouhanky
- 2g mletého koriandru
- 2g sušené bazalky