I když si myslíte, že rajčata jsou zdravá potravina, ve skutečnosti mají špatné vedlejší účinky.
Pokud se u vás objeví některý z následujících příznaků, můžete patřit do skupiny, která by rajčata neměla konzumovat.
Žaludeční reflux
Rajčata patří k velmi kyselým potravinám, a proto mohou způsobit pálení žáhy u lidí trpících gastritidou nebo gastroezofageálním refluxem. I když jste zdraví a netrpíte těmito žaludečními problémy, pokud jíte hodně rajčat nebo rajčatové omáčky, můžete tyto nepříjemné příznaky pociťovat i vy.
Bolest kloubů
Věřte nebo ne, příliš mnoho rajčat ve stravě může způsobit bolesti kloubů! Důvodem je alkaloid zvaný solanin, který staví vápník v tkáních a rajčata ho mají hodně. Příliš mnoho vápníku v tkáních může způsobit zánět, bolest a otoky kloubů.
Problémy s ledvinami
A to souvisí s ukládáním vápníku. Rajčata jsou také bohatá na oxalát, látku, která se při nadměrném příjmu obtížně metabolizuje a může mít za následek tvorbu ledvinových kamenů. Červené šťavnaté ovoce obsahuje také hodně draslíku, který může ovlivnit i funkci ledvin. Pokud už nějaké problémy s ledvinami máte, buďte obzvlášť opatrní!
Pokračování na další straně