V dnešním příspěvku se zaměříme na přípravu úžasného receptu na vynikající krkovici na česneku s výbornou omáčkou. Vše máte na jednom plechu, takže žádné špinavé nádobí. Lze podávat s rýží nebo bramborami. Pojďme na to.
Co budeme potřebovat:
- 1,5 kg krkovičky nakrájené na plátky
- 10 stroužků česneku
- 2 větší cibule nakrájené na kolečka
- sůl
Na omáčku:
- 4 lžíce oleje
- 4 lžíce sójové omáčky
- 10 lžic pikantního kečupu
- sladkou mletou papriku
- pepř
Jak budeme postupovat:
1) Plech si nejdříve vymažeme olejem. Na plech uložíme vrstvu cibule a na cibuli uložíme plátky masa, které jsme předem důkladně opláchli.
2) Osolíme je a potřeme prolisovaným česnekem.
3) Maso pokryjeme zbylou cibulí a jednoduše přelijeme omáčkou – smícháme si na ni kečup olej, sójovou omáčku, papriku a mletý pepř.
4) Pečeme při teplotě 180 stupňů 1-1,5 hodiny. Krkovice na česneku je hotova! Podáváme s rýží nebo bramborami.