Složení :
Na křehké těsto :
80 g margarínu
1 vejce
250 g mouky
80 g cukru
½ sáčku prášku do pečiva
Na náplň :
1 sáček vanilkového pudinkového prášku
3 vejce
450 g tvarohu
120 g margarínu
180 g cukru
1 sáček vanilkového cukru
250 g zakysané smetany
250 g sladké smetany
Příprava :
Nejprve dejte suroviny na těsto do mísy, rychle prohněťte a dejte stranou.
Poté v míse smíchejte margarín, cukr, vanilkový cukr, pudinkový prášek a 3 vejce dohladka. Poté vmícháme tvaroh a smetanu. Sladkou smetanu ušleháme do tuha a vmícháme do ní.
Předehřejte troubu na 190 °C (horní a dolní ohřev).
Těsto rozválejte ve vymazané formě o průměru 26 nebo 28 cm a zvedněte boky asi o 2-3 cm.
Nakonec do formy nalijte náplň, zarovnejte ji a pečte jednu hodinu. Dobrou chuť!