PŘÍSADY:
Pro složení masa:
– 650 g mletého masa;
-2 lžíce strouhaného parmazánu;
-vejce;
-3 lžíce strouhanky;
– mletý černý pepř – podle chuti;
– zelená cibule – podle chuti;
– feferonkové vločky – podle chuti.
Na náplň:
– 150 g sýra;
– 150 g šunky.
Na polevu:
– 2 lžíce medu;
-3 lžičky uzené papriky;
-2 lžičky granulovaného česneku;
– 2 lžíce kečupu;
– vločky feferonky – podle chuti;
– lžíce kukuřičného škrobu;
-100 ml vody;
– lžíce másla.
Pokračování na další straně