Slavný mléčný koláč – Velmi jednoduchý recept

Dopřejte si hrnek horkého čaje nebo oblíbené kávy, pohodu s rodinou a uspokojte mlsné jazýčky. Tento recept na slavný mléčný koláč, je tím pravým. Chutná pochoutka, na kterou budete potřebovat jen pár surovin.

Co budeme potřebovat:

Těsto:

• 4 vejce
• 1 špetka soli
• 250 g cukru
• 350 g hladké mouky
• 2 lžíce prášku do pečiva
• 240 ml mléka
• 70 g másla
• 1 lžíce vanilkového cukru

K posypu:

• moučkový cukr

Jak budeme postupovat:

1. Do velké oválné mísy dejte vejce, špetku soli a cukr. Promíchejte ručním mixérem.

2. Do mouky přidejte prášek do pečiva a ve 2 krocích přidejte mouku do vaječné směsi a promíchejte metličkou.

3. Do hrnce nalijte mléko, přidejte máslo a vanilkový cukr. Zahřívejte, dokud se máslo nerozpustí.

4. Do vaječné směsi přidejte ve dvou krocích mléko a máslo. Znovu promíchejte a přidejte mouku, máslo a vanilkový cukr.

5. Plech vyložte pečicím papírem a nalijte do něho těsto.

6. Nakonec posypte koláč moučkovým cukrem.