Nevíte co uvařit k obědu a nechce se vám v kuchyni trávit příliš mnoho času. Smažená rýže se zeleninou a kuřecími prsíčky – rychlý a chutný recept. Příprava pokrmu vám zabere jen několik málo minut a vznikne vám lahodný plnohodnotný oběd
Co budeme potřebovat:
- 350 g kuřecích prsou
- 330 g dlouhozrnné rýže
- 3 papriky
- 3 lžíce rajčatového protlaku
- 1 cibule
- 400 ml vody
- 2 stroužky česneku
- Koření podle chuti
Jak budeme postupovat:
1. Připravíme si zeleninu – cibuli očistíme a nakrájíme nadrobno, papriky nakrájíme na kostičky, česnek oloupeme a rozetřeme.
2. Na pánvi s trochou oleje orestujte cibuli. Když pěkně zhnědne, přidejte česnek, papriku a promíchejte. Pánev přikryjeme pokličkou a vše společně vaříme 5 minut.
3. Mezitím si nakrájejte maso na kostičky a přidejte je do pánve. Přidáme také koření, rajčatový protlak a promícháme. Vše vařte pár minut pod pokličkou.
4. Rýži dobře promyjte a poté ji přidejte do pánve. Dobře promícháme, zalijeme vodou a přikryjeme pokličkou. Vařte 10 minut pod pokličkou.
