Dnes jsme si pro vás připravili recept na křupavý a vynikající domácí chléb. Jakmile ochutnáte jedno sousto tohoto chleba, tak už si na ten kupovaný ani nevzpomenete! Příprava této dobroty není ani nijak náročná, zvládne jí téměř každá kuchařský začátečník, a to jen díky tomuto jednoduchému foto receptu.
Oslovili jsme vás? Pojďme si tedy společně přichystat tento křupavý a nadýchaný domácí chléb!
Výborný recept na křupavý domácí chléb:
Co budeme potřebovat:
- 10 g čerstvého droždí
- 250 ml teplé vody
- 10 g cukru
- 7 g soli
- 320 g mouky na chleba
Jak postupovat:
1) Začneme tím, že si do mísy rozdrobíme droždí. Nalijeme vodu a přidáme cukr, sůl a mouku. Vše důkladně promícháme a vypracujeme si hezké hladké těsto. Necháme kynout 1 hodinu.
2) Po uplynulé době si pomoučníme vál a těsto si rozdělíme na 4 stejné části. Z každé části si vytvoříme placku, kterou zarolujeme, tak jako vidíme na obrázku.
3) Uložíme na plech, který jsme si vystlali pečícím papírem. Překryjeme utěrkou a necháme ještě chvilku odpočinout. Následně chleby potřeme vodou a posypeme moukou.
4) Pečeme při 200 stupních zhruba 40-45 minut. Máme hotovo!
