Mnohé šokuje skutečnost, že pomerančová slupka obsahuje čtyřikrát více vlákniny než dužina samotného ovoce….
Pomerančovou slupku vyhodí téměř každý, pokud si ji však někdo nechá, tak jen kvůli vůni.
Nikoho by však nenapadlo ji i sníst, i když existuje několik přesvědčivých argumentů v její prospěch.
Reklamy
Podívejme se na těchto 9 důvodů!
1. Zdroj vitamínů a minerálů
Průměrná pomerančová slupka obsahuje téměř 11 gramů vlákniny a také vitaminy C a B, železo, hořčík, měď a zinek.
2. Ochrana před rakovinou
Pomerančová slupka má protirakovinné vlastnosti. Obsahuje flavonoidy, a tak zpomaluje růst rakovinných buněk. Studie prokázaly, že pomerančová slupka může skutečně snížit riziko a výrazně zlepšit stav u některých druhů rakoviny kůže.
Další studie také prokázaly, že u těch, kteří pravidelně konzumují pomerančovou slupku, je podstatně menší pravděpodobnost, že se stanou oběťmi rakoviny plic.
3. Hubnutí
Zvyšuje metabolické procesy a tím pomáhá tělu rychleji a efektivněji spalovat tuky.
4. Snižuje hladinu cholesterolu
Je prospěšná na špatný cholesterol, takže pokud máte tento druh problému, jezte pomerančovou slupku.
5. Posiluje imunitní systém
Nejen konzumací nitra pomeranče můžeme dostat vitamín C do našeho těla. Slupka pomeranče má vysoké množství antioxidantů a tím pomáhá posilovat imunitní systém. Perfektní lék na nachlazení a chřipku.
6. Překonávání kocoviny
Pomerančová slupka je jeden rychlý a přirozený způsob, jak zmírnit pocit kocoviny. Musíte si jen připravit čaj z pomerančové slupky a vypít jej. Budeme se cítit lépe za pár minut!
7. Zlepšuje trávení
Má protizánětlivé vlastnosti, a proto zmírňuje pálení žáhy i průjmy. Pomáhá předcházet zácpě a snižovat vysokou hladinu cukru v krvi.
8. Infekce
Pokud často pijeme čaj vyrobený z pomerančové kůry, rychlost infekce se zlepší a bolest rychle ustoupí.
9. Špatný dech
Pomerančová kůra je úžasný lék na zápach z úst. Žvýkání malého kousku zahání zápach z úst a osvěžuje ústa.
Jak jíst pomerančovou kůru?
Krok 1: Pomeranče vždy omyjte, abyste zabránili vstupu bakterií do vašeho těla.
Krok 2: Pomeranče nakrájejte na kousky a poté vyřízněte dužinu ovoce.
Krok 3 : Pomerančovou kůru nastrouhejte pomocí struhadla na sýr.
Krok 4: Přidejte si ho do svého oblíbeného ovocného salátu, vložte jej do koláčů, připravte si z ní čaj, přidejte zázvor a med, bude lepší chutnat.