Tyto perníčky jsou výjimečné svou měkkostí a bohatou chutí díky kombinaci zázvoru a dalšího vánočního koření. Jsou ideálním doplňkem k odpolední kávě nebo sladkým pohoštěním pro vaše blízké.
Budeme potřebovat:
- 200 ml mléka
- 100 g hladké mouky
- 220 g cukru
- 35 g rostlinného oleje
- 1 žloutek (volitelné)
- 50 g kakaového prášku
- 250 g hladké mouky
- 15 gr prášku do pečiva
- Špetka soli a sody bikarbony
- Koření: skořice, zázvor, muškátový oříšek, hřebíček, kardamon
Na polevu potřebujeme:
- 1 vaječný bílek
- 100-150 gr moučkového cukru
- 1-2 lžičky citrónové šťávy
Pokračování na další straně