Tyto malé sladké výživné potraviny se nejčastěji používají jako poleva na dorty a jsou zdravou alternativou svačinek, samozřejmě pokud se konzumují s mírou.
Podpora trávení
Jejich každodenní konzumace má dobrý vliv na trávení, protože obsahují velké množství vlákniny, která pomáhá regulovat pohyb střev. Díky tomu mohou rozinky působit jako projímadlo a zabraňovat křečím a zároveň pomáhají rychle odstraňovat toxiny z těla.
Reklamy
Obsah minerálů a vitaminů
Rozinky jsou také velmi důležitým zdrojem draslíku a hořčíku, který pomáhá snižovat kyselost žaludku a odvádět toxiny z orgánů, čímž předchází riziku onemocnění, jako je artritida, dna, ledvinové kameny a srdeční choroby.
Vysoký obsah železa a vitaminu B v rozinkách zlepšuje příznaky chudokrevnosti a zvyšuje tvorbu červených krvinek, což je důležité zejména pro zásobování organismu kyslíkem.
Antioxidační a protizánětlivý účinek
Antioxidant patřící ke katechinům pomáhá předcházet poškození způsobenému volnými radikály, které mohou vyvolat i rakovinu, například rakovinu tlustého střeva.
Mají také antibakteriální a protizánětlivé účinky a dokáží chránit tělo před nachlazením a respiračními chorobami tím, že posilují imunitní systém.
Zvyšování libida
V neposlední řadě má konzumace rozinek dobrý vliv i na váš milostný život. Toto ovoce obsahuje aminokyselinu zvanou arginin, která dokáže zvýšit libido a úroveň vzrušení.
Jeho konzumace se doporučuje zejména mužům, kteří mají problémy s erekcí.
V Indii existuje starobylý zvyk nabízet párům během svatební noci šálek mléka s rozinkami, aby se tento zážitek stal pro oba nezapomenutelným.
Příprava rozinkové vody
V povědomí veřejnosti koluje několik receptů, ale všechny se shodují v tom, že prvním krokem je převaření vody a rozinky v ní rozbřednout.
Budeme potřebovat:
Potřebujeme: ½ šálku rozinek
2 šálky čisté vody z vodovodu
Nejprve vodu převařte a poté přidejte rozinky. Rozinky vařte pod pokličkou asi dvacet minut, poté vypněte sporák a nechte rozinky ve vodě odpočívat. Sušená zrna namočte přes noc nebo na osm hodin, poté vodu přefiltrujte a vypijte ji na lačný žaludek se sklenicí. Nesnídejte ihned poté, počkejte alespoň dvacet minut.
POZOR!
Protože zvyšují pohyb střev a mají mírné projímavé účinky, nedoporučuje se to s konzumací rozinkové vody přehánět.