Dnes jsme pro vás připravili recept na lahodné Tiramisu poháry, které chutnají opravdu skvěle.
Recept jsem dostala od kamarádky, která žije už léta v Itálii a nikdy jsem se jich nemohla nabažit.
Chutnají výtečně!
Inzerce
Budeme potřebovat následující ingredience:
balíček dětských sušenek
1 dcl uvařené kávy
500 g mascarpone
moučkový cukr
Takto budeme postupovat v receptu
Najděte si středně velkou zapékací mísu a na její dno naskládejte dětské sušenky. Ty pak pokapeme uvařenou kávou. Mascarpone utřeme s moučkovým cukrem a připravený krém rozetřeme na obalené dětské sušenky. Povrch Tiramisu posypte kakaovým práškem. Tímto způsobem je také možné vrstvit mascarpone do jednotlivých pohárů. Vypadá to zajímavě a je to i praktické.
Někteří lidé přidávají do mascarpone také ovoce, například jahody, maliny, ostružiny, banány nebo borůvky. Místo dětských piškotů můžete použít také křehké nebo máslové sušenky. Levnější a lehčí variantou je Tiramisu, které neobsahuje mascarpone, ale například tvaroh nebo pomazánkové máslo. Pokud však chcete zachovat původní italský recept, použijte mascarpone.
Pro lepší chuť můžete do kávového odvaru přidat také jakýkoli alkohol, nejčastěji Amaretto, rum nebo vodku. Záleží na vašich preferencích a hlavně chutích.