V dnešním článku Vám ukážeme skvělý recept na karbanátky se sýrem, vejcem a cibulkou připravené na jednom plechu. Příprava pokrmu vám zabere jen několik málo minut a vznikne vám lahodný plnohodnotný oběd. Pojďme se společně podívat, co všechno budeme potřebovat a jak postupovat.
Co budeme potřebovat na karbanátky se sýrem:
- 1 cibule
- 3 vajíčka uvařená na tvrdo
- 3 lžíce zakysané smetany
- 200 g tvrdého sýra
Na karbanátky:
- 500 g mletého masa
- Sůl
- pepř podle chuti
- 1 vejce
Jak budeme postupovat:
1) Cibuli si oloupeme, nakrájíme a osmahneme na troše oleje dozlatova.
2) V misce si smícháme nastrouhaná uvařená vajíčka, smetanu a promícháme.
3) Nastrouháme si sýr.
4) Na karbanátky smícháme mleté maso s vajíčkem a ochutíme solí a pepřem.
5) Zapékací mísu vymažeme olejem a formujeme karbanátky (hrubší placky). Na každou placku navrstvíme cibuli, vaječnou směs a nakonec sýr.
6) Přikryjeme alobalem a při teplotě 180 stupňů ve vyhřáté troubě.
7) Pečeme v troubě přibližně 35-40 minut.
