Na zdlouhavé vaření není někdy čas, ale to nic nemění na tom, že si chceme pochutnat a dopřát si teplé jídlo každý den. Proto jsme si pro Vás připravili dnešní recept na nenáročné obložené vepřové kotlety pečené v troubě. Určitě musíte tento recept co nejdříve připravit svým přátelům a blízkým. Hodí se na běžný den, i na slavnostní stůl. Všichni si ho zamilují. Pojďme na to.
Co budeme potřebovat:
- 6 ks vepřových řízků
- 150 g tvrdého sýra
- 1 cibuli
- 2 kyselé okurky
- 10 g kopru
- 3 PL majonézy
- 1 lžičku hořčičných semen
- 1/2 lžičky soli
- 1/2 lžičky pepře
Jak budeme postupovat:
1) Vepřové řízky si všechny uložíme vedle sebe a navrchu nařízneme tvar mřížky.
2) Osolíme, opepříme, otočíme a nařežeme mřížku i z druhé strany masa. Opět osolíme, opepříme a poklademe na plech pokrytý pečícím papírem.
2) Smícháme si majonézu s hořčičnými semínky a potřeme každý plát masa.
3) Nakládané okurky si nakrájíme na kolečka. Cibuli si oloupeme a také nakrájíme na kolečka .
4) Na každý plát masa naskládáme plátky cibule, plátky okurky a posypeme strouhaným sýrem .
5) Dáme péct při teplotě 180 ° C asi 30 minut. Posypeme nasekaným koprem a můžeme podávat například s bramborem.
Přejeme Vám dobrou chuť!