Pokud chcete něco lahodného k čaji, domácí koláče jsou perfektním řešením. Když máte v lednici trochu tvarohu a pár jablek, můžete upéct lahodné koláčky.
Do misky tedy rozbijte 1 vejce, přidejte špetku soli, 50 g cukru a ingredience důkladně promíchejte. Pokud chcete, můžete přidat trochu citronové kůry pro chuť. Dále přidejte 200 g tvarohu, 50-70 ml rostlinného oleje a ingredience promíchejte lžící do hladka.
Postupně přidejte 200-250 g mouky (podle vlhkosti tvarohu), 1 lžíci prášku do pečiva a rukama vypracujte vláčné, nelepivé těsto. Dejte na 15 minut do lednice.
Pokračování na další straně