Vepřové maso je velmi oblíbenou surovinou v mnoha kuchyních. Překvapte strávníky novým receptem s oblíbenými surovinami. Připravte jim zapékané vepřové plátky, které budou zbožňovat. Až zjistíte, jak snadné to je, budete chtít připravovat tento recept každý týden.
Co budeme potřebovat na zapékané vepřové plátky:
- 4 plátky vepřového
- sůl, pepř podle chuti
- 1 cibuli
- 100 g tvrdého sýra
- 2 vařená vejce
- 3 PL majonézy
Jak budeme postupovat:
1) Navrchu každého masového plátku si nařežeme mřížku. Maso z obou stran osolíme a opepříme.
2) Cibuli si očistíme a nakrájíme na menší kousky. Cibuli navrstvíme na dno zapékací mísy a na ni naskládáme plátky masa.
3) Následně si na hrubém struhadle nastrouháme tvrdý sýr, i obě vejce uvařené natvrdo. Osolíme a přidáme majonézu. Následně tuto hmotu navrstvíme navrch masa .
4) Vložíme do předehřáté trouby a pečeme při 180 °C asi 30 minut.
5) Jako přílohu doporučujeme čerstvý salát, brambory nebo dušenou zeleninu.
Přejeme Vám dobrou chuť!