Recept na tento lahodný koláč je tak jednoduchý, že přípravu zvládne i hospodyňka, jejíž kuchařské umění má k dokonalosti daleko. Doporučujeme používat přípravky při pokojové teplotě, aby byl piškot co nejvíce nadýchaný.
Budeme potřebovat:
250 ml kefíru
250 g mouky;
50 g kakaového prášku;
200 g cukru;
3 vejce;
½ čajové lžičky sody;
1 lžička prášku do pečiva;
4 polévkové lžíce rafinovaného slunečnicového oleje.
Na krém:
600 g zakysané smetany s obsahem tuku 25–30 %;
150 g cukru;
půl tabulky hořké čokolády.
Pokračování na další straně